【CAS】9000-30-0
الاسم المستعار
الصيغة الجزيئية: C10H14N5Na2O12P3 الكتلة الجزيئية النسبية: 535.15
الصيغة التركيبية:
1- خاصية المنتج
صمغ الغوار هو عديد السكاريد الطبيعي عالي النقاء المستخرج من حبوب الغوار، وهو نوع من النباتات البقولية المزروعة على نطاق واسع في شبه القارة الهندية. ونظرًا لتركيبها الجزيئي الفريد وخصائصها الطبيعية، فقد أصبحت سريعًا نوعًا جديدًا متفوقًا من المواد المضافة لصناعة الورق الصديقة للبيئة؛ وفي الوقت نفسه، تُستخدم أيضًا على نطاق واسع في مجالات الأغذية والبترول والأدوية.
2.
| المشروع | المؤشرات | |
| HV من النوع عالي اللزوجة | نوع اللزوجة المتوسطة MV | |
| لزوجة المحلول المائي 1% | ≥6000 م باسكال | ≥ 5000 م باسكال |
| فقدان التجفيف | ≤12.0% | ≤12.0% |
| محتوى الرماد | ≤1.0% | ≤1.5% |
| حمض غير قابل للذوبان | ≤7% | ≤7% |
| ملح حمض البوريك | غير قابل للكشف | غير قابل للكشف |
| البروتين | ≤10% | ≤10% |
| اختبار النشا | غير قابل للكشف | غير قابل للكشف |
| الزرنيخ | ≤3 جزء في المليون | ≤3 جزء في المليون |
| الرصاص | ≤10 جزء في المليون | ≤10 جزء في المليون |
3. نطاق التطبيق والاستخدام
يُستخدم صمغ الغوار (E412) على نطاق واسع كمكثف طبيعي ومثبت ومواد رابطة في الأغذية (الآيس كريم والصلصات والمخبوزات) والمستحضرات الصيدلانية (مادة رابطة للأقراص) ومستحضرات التجميل (المستحضرات) والتنقيب عن النفط (سائل التكسير) وصناعات النسيج/الورق نظرًا لزوجته العالية واحتفاظه بالماء وفعاليته من حيث التكلفة.
4- العبوة والتخزين
عادةً ما يتم تعبئة صمغ الغوار في أكياس ورق كرافت متعدد الطبقات بوزن 25 كجم أو أكياس منسوجة مقاومة للرطوبة مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين. يجب تخزينه في مستودع بارد وجاف وجيد التهوية بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة، مع الحفاظ على درجة حرارة أقل من 25 درجة مئوية ورطوبة نسبية أقل من 65%. يظل المنتج ثابتًا لمدة 24 شهرًا عند إحكام غلقه وتخزينه بشكل صحيح وحمايته من الآفات والروائح القوية.
