【CAS】497-19-8
الاسم المستعار: صودا، قلويات نقية، قلويات الجير، ثنائي هيدرات كربونات الصوديوم، مسحوق رماد الصودا
الصيغة الجزيئية: صوديوم الصوديوم2ثاني أكسيد الكربون3
الكتلة الجزيئية النسبية: 105.99
الصيغة التركيبية: 
1- خاصية المنتج
كربونات الصوديوم، والمعروف أيضًا باسم رماد الصودا أو مسحوق صودا الخبز، هو مركب أبيض غير عضوي مسحوقي (الصيغة الكيميائية: Na₂CO₃CO₃). يُستخدم على نطاق واسع في صناعة الزجاج وإنتاج المواد الكيميائية وإنتاج المنظفات ومعالجة الأغذية (كمنظم للأحماض، E500). قلويته العالية وقدرته على التنظيف تجعله مادة خام مهمة للتنظيف الصناعي ومعالجة المياه. وهو ثابت في درجة حرارة الغرفة وسهل الذوبان في الماء.
2.
| المعلمة | الدرجة الصناعية | درجة الغذاء |
| النقاء (Na₂CO₃CO₃) | ≥99.2% | ≥99.5% |
| الكلوريدات (في صورة كلوريد الصوديوم) | ≤0.5% | ≤0.1% |
| الحديد (Fe) | ≤0.003% | ≤0.001% |
| انسولوب الماء | ≤0.1% | ≤0.02% |
| الكثافة السائبة | 0.9-1.2 جم/سم مكعب | 0.8-1.0 جم/سم مكعب |
| الأس الهيدروجيني (محلول 1%) | 11.0-11.6 | 11.0-11.6 |
3- نطاق التطبيق والاستخدام
يُستخدم كربونات الصوديوم (رماد الصودا) على نطاق واسع في تصنيع الزجاج (50% الطلب العالمي)، وإنتاج المنظفات والمواد الكيميائية، ومعالجة المياه (تعديل الأس الهيدروجيني)، ومعالجة الأغذية (كعامل تخمير E500). كما أنه يُستخدم في علم المعادن ومعالجة المنسوجات وإزالة الكبريت من غاز المداخن بسبب قلويته القوية وفعاليته من حيث التكلفة.
4- العبوة والتخزين
يتم تعبئة كربونات الصوديوم في أكياس PP منسوجة مقاومة للرطوبة بوزن 25 كجم/50 كجم مع بطانة من البولي إيثيلين البولي إيثيلين (تستخدم طبقة حماية مزدوجة لحماية الأغذية). تُخزن في مستودعات جافة وجيدة التهوية تحت درجة حرارة أقل من 30 درجة مئوية بعيداً عن الأحماض والرطوبة. مدة الصلاحية: 12 شهراً.
