【CAS】CAS】 595949-29-1 الصيغة الجزيئية: C6H10O8 الكتلة الجزيئية: 210.1388
الصيغة التركيبية:
一 一 خاصية المنتج ：．
مساحيق بلورية بيضاء، بلورات أو حبيبات عديمة اللون
二-مؤشر الجودة:
| المعلمة | المواصفات |
| المظهر | بلورات عديمة اللون أو مسحوق بلوري أبيض اللون |
| الفحص (C₆H₈O₇-H₂O) | ≥ 99.5% |
| المحتوى المائي | 7.5% – 9.0% |
| الكبريتات (SO₄²-) | ≤ 0.03% |
| الأكسالات (C₂O₄²-) | ≤ 0.01% |
| المعادن الثقيلة (مثل الروبيان) | ≤ 5 مجم/كجم |
| الزرنيخ (As) | ≤ 1 مجم/كجم |
| البقايا عند الاشتعال | ≤ 0.1% |
| المواد القابلة للكربنة بسهولة | يجتاز الاختبار (ليس أغمق من المعتاد) |
：نطاق التطبيق والاستخدام ： ثلاثة．
يُستخدم حامض الستريك بشكل أساسي كمادة حمضية وعامل توابل ومادة حافظة ومضاد للتحلل في صناعة الأغذية والمشروبات، كما يستخدم كمضاد للأكسدة وملدن ومنظف في الصناعات الكيميائية ومستحضرات التجميل والتنظيف.
：الحزمة والتخزين ：العبوة والتخزين ：
كيس ورق بلاستيك مركب صافي 25 كجم أو كيس ورق كرافت 3 طبقات مع بطانة PE، أكياس PE للتغليف الثقيل للتعبئة والتغليف الثقيل ； 500 كجم أو 1000 كجم صافي كيس جامبو منسوج PP منسوج مع بطانة PE
يُحفظ في مكان نظيف وجاف وجيد التهوية.
