【CAS】 687-47-8
الاسم المستعار إيثيل لاكتات الإيثيل ≥98% fcc;إيثيل لاكتات 98+% fcc الطبيعي
الصيغة الجزيئية: C5H10O3 الكتلة الجزيئية النسبية: 118.13 الكتلة الجزيئية النسبية: 118.13 الصيغة الهيكلية:
1- خاصية المنتج
إيثيل ل-لاكتات الإيثيل سائل عديم اللون وشفاف في درجة حرارة الغرفة، وله رائحة متطايرة تشبه رائحة النبيذ. غالبًا ما يكون للمنتج الصناعي رائحة إيثيل الزبدات. وتبلغ كثافته حوالي 1.05 جم/سم مكعب، ونقطة الغليان 154.5 ℃، ونقطة الوميض 54.6 ℃، وهو قابل للذوبان بسهولة في الإيثانول والأثير، وقابل للامتزاج بالماء.
2.
| المعلمة | الدرجة الصناعية | درجة الغذاء (FEMA 2440) |
| النقاء (L-Isomer) | ≥98.01.0% | ≥99.0% |
| دوران بصري ([α]₂₂₀D↩) | -10 درجة مئوية إلى -12 درجة مئوية | من -10.5 درجة إلى -11.5 درجة مئوية |
| قيمة الحمض | ≤0.5 مجم KOH/ز | ≤0.2 مجم كوهيد كربون هيدروجين/جم |
| المحتوى المائي | ≤0.2% | ≤0.1% |
| المعادن الثقيلة (Pb) | ≤5 جزء في المليون | ≤2 جزء في المليون |
| المذيبات المتبقية | ≤500 جزء في المليون | ≤300 جزء في المليون |
3- نطاق التطبيق والاستخدام
إيثيل ل-لاكتات هو مركب استر طبيعي آمن وغير سام. ويستخدم على نطاق واسع كعامل منكه للأغذية (FEMA 2440، لنكهة الفاكهة في الحلوى ومنتجات الألبان والمشروبات)، ومذيب صيدلاني (بما يتماشى مع معايير USP/EP، لحاملات الأدوية والمستحضرات الموضعية)، ومضاف تجميلي (للعطور ومنتجات العناية بالبشرة)، ومذيب صناعي صديق للبيئة (للأحبار والدهانات والتنظيف الإلكتروني).
4- العبوة والتخزين
يتم تعبئة إيثيل لاكتات الإيثيل في براميل HDPE داكنة سعة 25 كجم أو براميل من الفولاذ المقاوم للصدأ مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين البولي إيثيلين من الدرجة الغذائية. يجب تخزينه في مكان بارد ومظلم (<25 درجة مئوية)، وإغلاقه بإحكام لمنع الرطوبة والأكسدة، وحفظه بعيدًا عن مصادر النار والأحماض القوية. مدة الصلاحية 24 شهرًا.
