【CAS】56-85-9 Molecular formula:C5H10N2O3 Relative molecular mass:146.146
الصيغة التركيبية:
一 一 خاصية المنتج ：．
L-glutamine is a white crystalline powder that is soluble in water and has stable properties. It is a conditionally essential amino acid for the human body and has the functions of regulating immunity, promoting intestinal health and muscle repair.
二-مؤشر الجودة:
| المعلمة | الوحدة | المواصفات (درجة الغذاء) |
| المظهر | - | مسحوق بلوري أبيض |
| Assay (C₅H₁₀N₂O₃) | % (وزن/وزن) | ≥ 98.5 |
| Specific Rotation (α) | ° | +6.3° to +7.3° (20°C, 1% in H₂O) |
| الخسارة عند التجفيف | % (وزن/وزن) | ≤ 0.2 |
| البقايا عند الاشتعال | % (وزن/وزن) | ≤ 0.1 |
| المعادن الثقيلة (مثل الروبيان) | ملغم/كغم | ≤ 10 |
| الزرنيخ (As) | ملغم/كغم | ≤ 1 |
| الحديد (Fe) | ملغم/كغم | ≤ 30 |
| كلوريد (Cl-) | % (وزن/وزن) | ≤ 0.05 |
| الكبريتات (SO₄²-) | % (وزن/وزن) | ≤ 0.03 |
| Ammonium (NH₄⁺) | % (وزن/وزن) | ≤ 0.02 |
| الأس الهيدروجيني (محلول 1%) | - | 4.5–6.0 |
| الحدود الميكروبيولوجية | - | إجمالي عدد الصفائح الدموية ≤ 1000 وحدة حرارية مجمدة/غرام؛ لا توجد مسببات أمراض |
三.Application scope and Usage：
Health food: As an athletic nutrition supplement, it helps relieve fatigue and enhance endurance.
：الحزمة والتخزين ：العبوة والتخزين ：
The packaging of this product is 25 kilograms per bucket.
It should be stored in a sealed container in a cool and dry place (Suggested temperature≤25℃， Humidity≤60%)， protected from light and moisture， and kept away from oxidants. The shelf life of the original unopened package is usually 24 months. After opening, it should be used as soon as possible. During transportation， avoid high temperatures or severe vibrations and ensure compliance with the food-grade storage standards of the GB standard.
