【CAS】111-27-3
الاسم المستعار: 1-كحول هكسيل؛ 1-كحول هكسيل-كحول هكسيل؛ ألكول-هكسيل-كحول;
الصيغة الجزيئية: C6H14O الكتلة الجزيئية النسبية: 102.17
الصيغة التركيبية:
1- خاصية المنتج
إن-هيكسانول، وهو نوع من الكحول الأليفاتي الأولي الأليفاتي، سائل عديم اللون وشفاف في درجة حرارة الغرفة والضغط العادي. له رائحة مميزة. وهو قابل للاشتعال ويمكن أن يشكل خليطاً متفجراً مع الهواء.
2.
| المعلمة | الدرجة الصناعية | درجة الغذاء (FEMA 2567) |
| النقاء | ≥98.01.0% | ≥99.0% |
| المظهر | سائل عديم اللون | سائل عديم اللون |
| الرائحة | عشبي، حلو المذاق | خفيف، بطعم الفواكه |
| معامل الانكسار (20 درجة مئوية) | 1.417-1.421 | 1.418-1.420 |
| الكثافة (20 درجة مئوية) | 0.815-0.820 جم/سم مكعب | 0.816 - 0.816 - 0.819 جم/سم مكعب |
| قيمة الحمض | ≤0.1 مجم KOH/ز | ≤0.05 مجم KOH/ز |
| المحتوى المائي | ≤0.1% | ≤0.05% |
3- نطاق التطبيق والاستخدام
1-هيكسانول هو مركب كحول أليفاتيكي طبيعي. ويستخدم بشكل رئيسي في نكهات الطعام (لمزج نكهات الفاكهة والأعشاب، FEMA 2567)، وعطور مستحضرات التجميل (للعطور والمنظفات)، والمذيبات الصناعية (للدهانات والراتنجات).
4- العبوة والتخزين
يتم تعبئة البنتانول في براميل بلاستيك HDPE سعة 25 كجم أو براميل ألومنيوم. بالنسبة للمنتجات الغذائية، يجب تعبئة النيتروجين للحماية. يجب تخزينه في مكان بارد وجيد التهوية (أقل من 25 درجة مئوية)، بعيداً عن مصادر الحريق والمواد المؤكسدة. يجب أن يكون محكم الإغلاق لمنع التبخر (سائل قابل للاشتعال). مدة الصلاحية 24 شهراً.
