【CAS】109-94-4
Alias: ÉSTER ETÍLICO DEL ÁCIDO FÓRMICO;ÉTER FÓRMICO;METANOATO DE ETILO
Fórmula molecular: C3H6O2 Masa molecular relativa: 74,08
Fórmula estructural:
1.Propiedad del producto
El formiato de etilo es un líquido incoloro ligeramente soluble en agua y soluble en la mayoría de disolventes orgánicos como el benceno, el etanol y el éter. Se utiliza principalmente como disolvente del ácido acético o la nitrocelulosa, así como en la síntesis de fragancias y en la producción farmacéutica.
2.
| Parámetro | Grado industrial | Grado alimentario (FEMA 2434) |
| Pureza | ≥98.0% | ≥99.0% |
| Apariencia | Líquido incoloro | Líquido incoloro |
| Olor | Etéreo, parecido al ron | Dulce, afrutado |
| Densidad (20°C) | 0,915-0,925 g/cm³ | 0,917-0,923 g/cm³ |
| Índice de refracción (20°C) | 1.359-1.363 | 1.360-1.362 |
| Acidez (como ácido fórmico) | ≤0.05% | ≤0.02% |
| Contenido en agua | ≤0.1% | ≤0.05% |
3.Ámbito de aplicación y uso
El formiato de etilo se utiliza como disolvente para nitrocelulosa, acetato de celulosa, etc., y como bactericida, larvicida y fumigante para alimentos, cigarrillos, cereales y frutos secos. El formiato de etilo también puede utilizarse como esencia para mezclar las fragancias de melocotones, plátanos, manzanas, albaricoques, piñas, bayas, etc., y también como agente aromatizante de mantequilla, brandy, vino dulce y whisky.
4.Embalaje y almacenamiento
El formiato de etilo se envasa en bidones de plástico HDPE de 25 kg o en bidones de aluminio. Para los productos de grado alimentario, debe llenarse con nitrógeno para su protección. Debe almacenarse en un almacén a prueba de incendios (< 25℃), estrictamente alejado de fuentes de fuego, protegido de la luz y de la toma de tierra, y almacenado con ventilación. La vida útil es de 12 meses.
