【CAS】112-60-7 Formule moléculaire : C8H18O5 Masse moléculaire relative : 194,23
Formule structurelle :
Propriété du produit：
| Propriété | Valeur / Description |
| Point de fusion | -5,6 °C (lit.) |
| Point d'ébullition | 314 °C (lit.) |
| Densité | 1,125 g/mL à 25 °C (lit.) |
| Densité de vapeur | 6,7 (par rapport à l'air) |
| Point d'éclair | 400 °F (≈204 °C) |
| Solubilité | 1000 g/L |
| LogP | -2 à 25 °C |
| Description physique | Liquide incolore à paille avec une légère odeur. Coule et se mélange à l'eau. (USCG, 1999) |
| Couleur/État | Liquide |
| Odeur | Odeur légère |
| Pression de vapeur | 4,65×10-⁵ mm Hg à 26 °C |
| Décomposition | Emet une fumée âcre et des vapeurs irritantes lorsqu'il est chauffé. |
| Viscosité | 61,9 mPa-s à 20 °C |
| Chaleur de combustion | -10 530 BTU/lb = -5 850 cal/g = -245×10⁵ J/kg |
| Chaleur de vaporisation | 62,63 kJ/mol à 760 mm Hg |
| Tension superficielle | 18,81 dynes/cm = 0,01881 N/m à 327 °C |
| Indice de réfraction | 1,4577 à 20 °C/D |
| Indice de rétention | 1515.4; 1507 |
| Stabilité et durée de conservation | Éviter le contact avec les oxydants et les bases fortes. |
