【CAS】
10049-04-4
【Formule moléculaire】ClO2
【Masse moléculaire relative】
67.45
【Structural Formula】
1. Propriété du produit
Le dioxyde de chlore est un gaz jaune à rouge à température ambiante, soluble dans l'eau. Il possède de fortes propriétés oxydantes, peut tuer efficacement les bactéries, les virus et les champignons, et est stable dans des conditions de stockage appropriées.
2. Normes de qualité
| Paramètres | Spécifications |
| Pureté (ClO₂) | ≥ 99,9% (phase gazeuse) |
| Chlorite (ClO₂-) | ≤ 0,1% (en solution) |
| Chlorate (ClO₃-) | ≤ 0,1% (en solution) |
| Métaux lourds (Pb) | ≤ 0,0005% (5 ppm) |
| Arsenic (As) | ≤ 0,0001% (1 ppm) |
| Résidus d'évaporation | ≤ 0,01% |
| pH (solution 1%) | 6.0-8.5 |
3. Champ d'application et utilisation
Le dioxyde de chlore est largement utilisé dans l'industrie alimentaire pour la stérilisation de l'eau, des équipements et des surfaces dans des industries telles que la production de boissons et de produits alimentaires. Il peut désinfecter les matières premières, telles que les fruits et légumes, par pulvérisation ou trempage à des concentrations appropriées (généralement de 10 à 200 ppm en fonction de l'application). Il contrôle efficacement la croissance microbienne, prolonge la durée de conservation et garantit la sécurité alimentaire sans impact significatif sur la qualité des aliments lorsqu'il est utilisé correctement.
4. Emballage et stockage
Pour les formes gazeuses, des récipients spéciaux résistants à la pression sont utilisés. Pour les formulations liquides (stables), le produit est conditionné dans des récipients en plastique ou en verre de qualité alimentaire, fermés hermétiquement. Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'écart des substances inflammables et réductrices. Éviter la lumière directe du soleil et les températures élevées. Garder les récipients bien fermés pendant le stockage pour éviter les fuites et maintenir la stabilité et l'efficacité du produit.
