Acide isovalérique

Acide isovalérique

CAS: 25103-52-0
Alias: Acide 2-éthylhexanoïque, acide isoctanoïque, 2-EH
Formule moléculaire: C8H16O2
Masse moléculaire relative: 144.21

Formule structurelle:


1. Propriété du produit

L'acide 2-éthylhexanoïque est un liquide incolore à jaune clair avec une légère odeur. Il est légèrement soluble dans l'eau mais miscible avec la plupart des solvants organiques. Le composé a un point de congélation bas et une bonne stabilité thermique, ce qui le rend adapté aux applications industrielles. Il est couramment utilisé comme intermédiaire chimique en raison de sa réactivité et de sa compatibilité avec divers processus de synthèse.

2. Norme de qualité

ParamètresSpécifications
ApparenceLiquide incolore
Pureté (zone GC%)≥ 98.5%
Teneur en eau≤ 0,1%
Acidité (en tant qu'acide acétique)≤ 0,02%
Densité (20°C, g/cm³)0.94-0.96
Indice de réfraction (20°C)1.396-1.398
Plage d'ébullition (°C)155-160 (volume 95%)
Résidu d'évaporation≤ 0,005%

3. Champ d'application et utilisation

L'acide isobutyrique est largement utilisé dans la production d'arômes et de parfums en raison de son odeur piquante. Il est également utilisé dans la synthèse de produits pharmaceutiques, de plastiques et d'intermédiaires chimiques pour le caoutchouc. Dans l'industrie alimentaire, il sert d'exhausteur de goût et d'acidulant. En outre, il trouve des applications dans la fabrication de pesticides et comme matière première pour la production d'esters et d'amines.

4. Emballage et stockage

L'acide isobutyrique est généralement conditionné dans des fûts de 180 ou 200 kg de poids net ou dans des fûts en plastique de 25 kg pour le transport et le stockage. Il doit être stocké dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et à l'abri de l'humidité. La zone de stockage doit être bien ventilée pour éviter l'accumulation de fumées. Les fûts doivent être maintenus hermétiquement fermés pour éviter la contamination et l'évaporation.