【CAS】93-92-5
Alias : ACÉTATE D'ALPHA-MÉTHYLBENZYLE ; ACÉTATE D'A-MÉTHYLBENZYLE
Formule moléculaire : C10H12O2 Masse moléculaire relative : 164,2
Formule structurelle :
1.Propriété du produit
L'acétate de styralyle est un liquide incolore. Il a un parfum fort qui rappelle le jasmin. Son point d'ébullition est de 214℃ et son point d'éclair de 81℃. Il est soluble dans l'éthanol et la plupart des huiles non volatiles, et est facilement soluble dans le glycérol et l'huile minérale, mais est insoluble dans l'eau.
2.
| Paramètres | Spécifications |
| Pureté (GC-FID) | ≥98.5% |
| Apparence | Liquide clair et incolore |
| Odeur | Floral, jasminé |
| Indice de réfraction (20°C) | 1.492 – 1.496 |
| Densité (20°C) | 1,010 - 1,020 g/cm³ |
| Valeur acide | ≤1,0 mg KOH/g |
| Teneur en eau | ≤0.1% |
| Métaux lourds (Pb) | ≤2 ppm |
3. Champ d'application et utilisation
L'acétate de styralyle, en tant qu'additif alimentaire (FEMA 2684), est principalement utilisé pour mélanger des senteurs florales telles que le jasmin et le gardénia dans des essences de parfum. Il est largement utilisé dans les boissons (boissons au thé, jus de fruits), les bonbons (bonbons durs, bonbons gélifiés) et les produits laitiers (yaourt parfumé aux fleurs), conférant une note de base florale fraîche et élégante.
4. l'emballage et le stockage
L'acétate de styralyle est conditionné en fûts HDPE sombres de 25 kg (protégés par de l'azote) avec un revêtement intérieur en film PE de qualité alimentaire. Il doit être stocké dans un endroit frais et sombre (< 25℃), fermé hermétiquement pour éviter l'oxydation, et tenu à l'écart des sources de chaleur. La durée de conservation est de 24 mois. Après ouverture, il est recommandé de l'utiliser dans les 6 mois.






