CAS】10482-56-1
別名L-α-テルピネオール;p-メント;p-メント-1-エン
分子式C10H18O 相対分子量：154.25
構造式：
1.製品特性
通常3つの異性体から成り、無色で粘性のある液体である。プライベットの花の香りや、ライラックやクチナシのフレッシュで繊細な香りを思わせる心地よい香りがする。香りは弱く、長くは続かない。
2.
| パラメータ | 仕様（食品グレード） |
| 外観 | 無色～淡黄色の粘性液体 |
| アッセイ（GC） | ≥ 95.0% (α-テルピネオール) |
| 臭気 | ライラックに似た特徴的な臭い |
| 屈折率 (20°C) | 1.482 – 1.485 |
| 密度（20） | 0.930 - 0.936 g/cm³ |
| 酸度（酢酸として） | ≤ 0.1% |
| 水分 | ≤ 0.2% |
| 重金属（鉛として） | ≤ 10 ppm |
| ヒ素（As） | ≤ 3 ppm |
3.適用範囲と使用方法
ライラックタイプのフレグランスエッセンスを調製するための主剤は、強い耐アルカリ性を持ち、石鹸のフレグランスに適している。その酢酸塩はシトロンとラベンダーの香りを含み、フレグランスの調製に使用される。また、医薬品、農薬、プラスチック、石鹸、インク、楽器、電気通信産業でも使用されている。ガラス製品の着色溶剤としても優れている。
4.パッケージと保管
α-テルピネオール（食品グレード）は、酸化を防ぐため、アルミまたはステンレス製の密閉容器に入れる。熱源や強い酸化剤を避け、涼しく（25℃以下）乾燥した暗所で保管してください。賞味期限は24ヶ月です。
