カプリン酸

カプリン酸

CAS】334-48-5

別名: acidedecanoique;Caprinsαure;Caprynic acid;caprynicacid

分子式C10H20O2

相対分子量:172.26

構造式:

 

1.製品特性

カプロン酸は有機化合物である。白色の結晶で、刺激臭がある。水に溶けないが、希硝酸やほとんどの有機溶媒に溶ける。

 

2.

パラメータ工業用グレード食品グレード(FEMA 2364)
純度≥98.0%≥99.0%以上
外観白い結晶白色結晶性粉末
臭気マイルド、ワックス状特徴
酸価320-330 mg KOH/g322-328 mg KOH/g
融点30-32°C31-32°C
ヨウ素価≤1.0 g I₂/100g≤0.5 g I₂/100g
重金属(鉛)≤5 ppm≤2 ppm

 

3.適用範囲と使用方法

デカン酸は天然の中鎖脂肪酸で、主に食品添加物、医薬品分野(抗菌剤、薬剤キャリア)、化粧品分野(乳化剤、保湿剤)、工業用途(潤滑剤、プラスチック添加剤)に使用されている。

 

4.パッケージと保管

カプロン酸は25kgのHDPEプラスチック・ドラムまたはアルミ・ドラムに梱包されている。食品グレードの製品の場合、保護のために窒素を充填する必要があります。保管は涼しく乾燥した場所(<25℃)で、湿気や酸化を防ぐため密閉し、強アルカリや酸化剤から遠ざけてください。賞味期限は24ヶ月。