CAS: 555-43-1
別名:トリステアリン,トリステアリン酸グリセリン,トリオクタデカン酸1,2,3-プロパントリイル
分子式C₅₇H₁₁₀O₆
1.製品特性
トリステアリン酸グリセリルは無色無臭の結晶性粉末で、かすかな甘味がある。55~60℃付近で融解し、高温のエタノール、クロロホルム、ベンゼン、二硫化炭素には容易に溶解するが、水、低温のエタノール、エーテル、石油エーテルにはほとんど溶解しない。このエステルは優れた潤滑性、乳化性、硬化性を示し、中性条件下では化学的に安定であるが、強酸や酸化剤に曝されるとケン化や酸化分解を起こす。
2.技術規範
| テスト項目 | 仕様 |
| 外観 | 白色結晶性粉末 |
| 酸価 | ≤ 5 mg KOH g |
| ケン化価 | 191-202 mg KOH g |
| 融点 | 56-60 °C |
| 水分 | ≤ 0.5 % |
| 重金属(鉛として) | ≤ 10 ppm |
3.適用範囲と使用方法
トリステアリン酸グリセリルは、医薬品、食品、パーソナルケア産業で広く使用されている。医薬品では、クリーム、軟膏、放出制御型マトリックスの賦形剤、乳化剤、坐薬基剤として機能する。食品では、菓子、マーガリン、ホイップトッピングのテクスチャライザーおよび乳化剤として機能する。化粧品では、クリーム、ローション、シャンプー、口紅に粘度を与え、技術用途では、紙、織物、皮革加工用の潤滑剤、研磨助剤、防水添加剤として機能する。
4.パッケージと保管
ポリエチレンライナー付きの正味20kgの多層クラフト袋、または密閉内袋付きの25kgファイバードラムに梱包されている。直射日光、熱、発火源を避け、涼しく乾燥した風通しの良い倉庫に密栓して保管する。強い酸化剤、酸、アルカリに近づけないでください。機械的な損傷や水分の浸入を避けるため、やさしく取り扱うこと。推奨保管温度は15~30℃、適切な条件下での保存可能期間は2年。






